| 如何按年龄选食谱 | ||
| 双击自动滚屏 | 发布者：admin 发布时间：2013/1/2 阅读：3380次 【字体：大 中 小】 | |
现代膳食公司认为：根据年龄大小调配膳食结构，有助提高人体健康水平。 10 -25 岁。有许多年青人在这个时期，不注意膳食调配，喝酒太多，睡眠太少，过于忙碌。殊不知，此时正是调节膳食、保养身体的理想时期，还是为中老年健康打基础的关键时期。 25 一35 岁。这段时期宜多吃乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果，以减少患骨质疏松症的危险。膳食中含有丰富的锌、硒、维生素E 和C ，可改善你的生殖能力。而想要怀孕的妇女应少饮酒，少喝咖啡；对怀孕的妇女来说，含钙等丰富的鱼如沙丁鱼，则是维生素D 、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。 35 一45 岁。人到这个年龄，新陈代谢率开始放慢，此期应少食高糖、低营养的食物，如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。应食用各种干果、杂粮，大豆、新鲜水果等。 45 一60 岁。要合理膳食，并针对某些疾病控制膳食。如高血压，要少吃盐，多食富钾食物，如干杏、豆类和干果。在膳食中增加水果和蔬菜的数量，减少各种肉类的摄人，脂肪的摄人量也要降低30 ％左右。 60 岁以上。老年人需要较少的热能，老年妇女需要的铁也少了。大多数老年人需要维生素，食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人一样。 65 岁以上。缺少镁和钾，有的老年人还缺少维生素C 、· 胡萝卜素和B 类维生素。这个年龄段的人容易得心血管病及中风。因此，应多食含有丰富抗氧化物的膳食，以便把这些疾病的危险率减少到最低程度，如水果、蔬菜、植物油，鱼和低脂肪类动物。 |
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